Dobrý den, tak si tu pročítám všechny příspěvky a musím říct, že nechápu, proč tu pan Pavel C. ( opravdu MvDr.? vzhledem k těm příšerným hrubkám v textu o tom titulu silně pochybuji ) řeší takové věci, jako jsou fotky a telefonní čísla. Číslo a kontakt na manažerku restaurace tu je a to je podle mého to podstatné. Co je ale nejdůležitější, a proto tu zřejmě i Kniha návštěv byla založena, je především to, aby se hosté mohli vyjadřovat ke kuchyni, obsluze, aby mohli pochválit, případně vznést námitky či připomínky k tomu, co by se mělo zlepšit, nad čím se zamyslet. Já jsem restauraci navštívila již třikrát, s jídlem jsem byla ( včetně mé rodiny a přátel ) maximálně spokojená ( na doporučení jsem ochutnala lososa a musím říct, že jsem nikde nejedla lépe upravenou rybu ) a naštěstí se mi nestalo, že bych na sklence měla obtisk rtěnky, což by mě tedy upřímně rovněž hodně popudilo. To by se stávat opravdu nemělo, ale věřím, že si na to odteď dáte pozor. Interiér je velmi útulný, působí čistým dojmem, obsluha příjemná, dětský koutek naprosto skvělý, jako matka jej velmi oceňuji, protože zabavit děti při čekání na jídlo je někdy opravdu nadlidský výkon.
Takže jen tak dál, přeji vám hodně zdaru, pevné nervy a hlavně hodně nadšených zákazníků, jako jsem já....hezký den

Taky jsem se ve vaší hospodě stavila na jídlo a docela dobrý-nebudu předstírat jako bych v životě nejedla nic lepšího,možná jsem špatně vybrala/jen sklenice na nápoje by mohli být v líp vyleštěný.Čmouha z rtěnky mi pokazila chuť na to jídlo.Nazdar!

Dobrý den,
přijměte, prosím, mou dodatečnou omluvu za nemilé nedopatření s nedobře vyleštěnou sklenkou. Samozřejmě podniknu kroky, které snad budou více eliminovat možnost zopakování této chyby.
S pozdravem a poděkováním,

Michaela Conková

Nerad bych aby mé věty vyzněli,snad jako zastání slečny z jedné fotky,ani ji neznám-jen jsem nezávazně zareagoval.Ale Zajímal by mě váš pohled na ostatní věty které jsem vám adresoval.Zda vás to oslovilo,nebo máte jiný pohled,každopádně se nemusíte zdráhat mi případně oporovat.Také mi tu nějak schází náhled ostatních členů vašeho týmu-jistě se neskládá jen z manažerky,kuchařky a němé tváře fenky.Jinak už se těším na další jídlo,jak jsem již dodal-posledně to nebylo špatné,s pozdravem P.

Ještě jednou Vás dnes zdravím:-)
Zapomněla jsem zareagovat na dotaz na ostatní členy týmu. Máte pravdu, je nás více a v brzké době se na Vás budou všichni hrdě usmívat z fotek na našem webu.
Také se na Vás budeme těšit, pane doktore Pavle C. A pokud Vám v mysli ulpí nějaká další připomínka či pochvala, ráda ji, např. ve formě řádků na tomto webu, přijmu a zpracuji:-)
Ještě jednou díky a hezký den,

Michaela Conková

Omlouvám se, že to paní s fotky nepochopila, ale po shlédnutí fotek náš tým a poté fotogalarie (kde ani jedna jediná! fotka není současná) a kde na fotce jsem byla já jak tam jediná pracuji, mě trošku vadilo a chtěla jsem se k tomu vyjádřit. Možná by pod fotky volně dostupné z webu stačilo napsat vhodný popisek, jako třeba léto 2008 apod. Už se k tomu dále nebudu vyjadřovat. Přijměte všichni moji omluvu...

Dobrý den, Nikolo,
omlouvám se, že jsem já osobně nezareagovala dříve. Z mého pohledu máte pravdu a slibuji, že už se to nebude opakovat. Proto přijměte Vy omluvu od nás všech, kteří fota vybírali.
S pozdravem,

Michaela Conková

dobrý den,měl jsem tu možnost se u vás najíst,musím říci že jídlo nebylo špatné-snad jen když se tak na tyto stránky dívám a listuji jimi,musím vám upřímně říci:přátelé chcete tu vytvořit seriozní bysnys,nebo divadlo či estrádní tým podobný dikobrazu?Takhle se to nedělá!Podívám-li se na váš tým,sedí tam slečna nebo mladá paní v křesle,tváří se jako by vlastnila polovinu cenných papírů na světové burze.´V ústech cumlá koneček brýlí,což bych přenechal raději vaší ostraze objektu.Neměla by taková manažerka být focena spíše pracovně,?Vytížena ve formě objednávek a snažení?Nebo když se tu rozhlédnu,uvádět jako ostrahu psíka zoufalého plemene,který má uvedené své tel.číslo které naopak chybí u kuchařky.Taky bych se chtěl vyjádřit k tomu Vašemu houfu zkušeností-totiž vůbec nezáleží na tom kde všude daný kuchař-či kuchařka vařil-nýbrž jak vaří,a to mohou soudit zas jen strávníci v podobě vašich hostů.Víte už ta zkutečnost,že jste schopni se se zákazníkem dohadovat,jestli je fotografie vhodná či ne,přátelé-každý dobrý bysnysmen ví, že zákazník má vždy pravdu.I když,je jasné že daná slečna nebo děvče tu připomínku přehnalo.Spíše by vás měla zajímat zkutečnost že tu meny na čtvrtek,nebylo k nahlédnutí,což vás připravuje o peníze.Přeji vám hodně zdaru a zákazníků...

Dobrý den, ráda bych zareagovala na Vaše řádky. Bohužel jsem neměla možnost ke dřívější reakci, nyní to tedy napravuji.
Ani nevím, čím začít, snad poděkováním za podrobnou analýzu našich webových stránek a dalších, s nimi spojených, záležitostí.
Jsem moc ráda, že si někdo dal tu práci a upřímně napsal vše, co si myslí.
Jak už vyplývá z Vašeho trefného nadpisu, něco mě potěšilo, něco ne:-)
Začnu slečnou, které vadilo, že je na fotce z dřívějších dob Šetřilovska. Nebyla jsem ta osoba, která si s ní dopisovala a musím podotknout, že mě konkrétně její reakce nijak nepohoršila. Nevím, možná by mi také vadilo, že je můj obrázek na " nějakých, pro mně cizích, stránkách". Čili slečnu vcelku chápu. Co mě však malinko zaráží, je Vaše nepřesné přirovnání. Jisté samozřejmě je, že zákazník má mít vždy pravdu. Byť bych na slečny připomínky zareagovala jinak, nemám pocit, ať už se nad tímto zamýšlím sebevíce, že bychom tímto nějak porušili známé rčení a zásadu snad všech hospodských. V tuto chvíli je slečna pouze osoba, se kterou řešíme celkem osobní záležitost, nemající nic společného s návštěvou naší restaurace.
Z dalších Vašich reakcí mi dovolte pár slov k mé fotografii a zároveň k obrázku mého psa.
Podotknu, že cenné papíry na světové burze jsou mi samozřejmě vzdáleny stejně tak moc, jako Vám představa o čistokrevných štěňatech Foxteriéra, které jste trošku nešťastně nazval pochybnou rasou.
Nedá mi to, abych si nepoložila otázku, co je, vzhledem k naší profesi, větší šlápnutí vedle...:-)
Tel. číslo na Matyldu, i zmínka o ostraze, byla samozřejmě z recese, malinko pro usmání, ale je mi jasné, že to nemusí, a evidentně není, pochopeno u všech. Pokud byste rád číslo na kuchařku, věřte, že Vám v tomto nemohu pomoci! Odmítla zveřejnění čísla v domění, že bude stačit, ať už pro připomínky či chválu, atp., kontakt na provozní restaurace.
Mé foto bude vyměněno, jen co pořídím jinou, vhodnější fotografii. Zatím mohu vybírat pouze z fotek velmi familierních, přímo za tímto účelem jsem žádné nestihla pořídit:-( Což se dá asi také nazvat chybou a nedotažením urč. věci, ale pokud bude špatně pouze toto a ne například jedna z posledních připomínek paní či slečny, která dostala sklenku od rtěnky, bude to bezva.
Menu na příští dny se zatím na stránkách nebude objevovat. Máte naprostou pravdu, že je to chyba a hlavně škoda, nicméně to závisí na faktu, který momentálně nejsem schopna jakkoliv změnit či uspěchat. Od příštího měsíce by tomu ale mělo být jinak.
Dovolím si vyjádření také ke kuchařským zkušenostem. Co jste k tomuto tématu napsal, byly celkem zbytečné věty. Nikdy jsme totiž netvrdili opak, bylo vyřčeno pouze to, že se za kuchyní naší paní kuchařky sjížděli lidé z celkem daleka. A hlavním důvodem nebyl fakt, KDE vaří, ale KDO vaří. A to, pokud se tedy nemýlím, celkem koresponduje s Vaším názorem.
Zda budou spokojeni i hosté z Turnova a okoli, to se samozřejmě teprve ukáže. Uděláme pro to však vše, co budeme moci, byť je dané, že se nelze zavděčit každému.
Závěr, pane doktore, mi dovolte udělat takový, že se opravdu snažíme dělat seriózní bysnys a fakt, že jste se nám ozval, přátelsky se vyjádřil ke spoustě věcema možná ještě vyjádříte, tomu bysnysu určitě napomůže. Velmi Vám za to děkuji!
Přeji Vám hezký den a jsem s pozdravem,

Michaela Conková

Dobrý den,tak se teď ptáme s přáteli,jestli jste včerejší výtku četli a proč tu chybí,patří sem stejně jako vše ostatní-myslím to dobře,jednou na to třeba budete pyšní-jakou jste dávali mylnou představu a kam až jste to dotáhli...Přejeme vám hodně zdaru...